Todo lo que debes saber sobre el ayuno intermitente

Todo lo que debes saber sobre el ayuno intermitente

El ayuno intermitente es uno de los planes de dieta más de moda en este momento. Hay mucha locura por esta forma de hábito alimenticio entre los entusiastas del fitness. 

Cada vez más personas optan por el ayuno intermitente para adelgazar. Pero, ¿qué tan efectivas son las diversas formas de ayuno intermitente para perder kilos y quemar grasa extra?

¿Qué es el ayuno intermitente?

El ayuno intermitente es un método de dieta que restringe la cantidad de tiempo que se te permite comer. Lo mejor es que no necesitas contar su ingesta calórica al seguir esta forma de dieta. Existen diferentes versiones del ayuno intermitente y las personas a menudo se confunden con cuál es mejor cuando se trata de perder peso. Aquí hay algunas cosas que debe saber antes de probar el ayuno intermitente:

La dieta 5: 2

En esta versión del ayuno intermitente, debe ingerir menos calorías durante dos días de cada semana y, en los otros cinco días, puede ingerir una cantidad normal de alimentos.

Las investigaciones sugieren que es posible perder peso con este tipo de dieta, pero no es tan eficaz como otras formas tradicionales de plan de pérdida de peso . Pero la dieta 5: 2 tiene muchos otros beneficios para la salud, como reducir el colesterol y los lípidos en sangre en el cuerpo.

Otro beneficio importante de la dieta 5: 2 es que ayuda a mantener la cantidad de nutrientes que necesita el cuerpo, incluso cuando está en ayunas.

Ayuno en días alternos

El ayuno en días alternos (ADF, por sus siglas en inglés), también conocido como ‘dieta de días alternos’ es más efectivo para perder peso rápidamente. En esta dieta, debes ayunar en días alternos. Tienes que cambiar entre comer sin restricciones y consumir una dieta muy baja en calorías cada día alterno.

Los estudios sugieren que la ADF puede conducir a una pérdida de peso considerable en aproximadamente 8-12 semanas. Pero el problema con esta forma de ayuno intermitente es que su efecto disminuye con el tiempo y ralentiza la tasa de pérdida de peso.

Seguramente es más beneficioso en comparación con otras formas tradicionales de dieta para bajar de peso, pero hay muchas posibilidades de que muchas personas no puedan adherirse al ADF durante un largo período de tiempo.

Comer con tiempo limitado

La alimentación con restricción de tiempo o TRE implica un ayuno absoluto durante un período de tiempo fijo, como de 16 a 20 horas, en el que no se come nada. Necesita comer todas las calorías en las horas restantes.

El tiempo de ayuno durante TRE

La mayoría de las personas ayunan durante 16 horas y consumen calorías en las 8 horas restantes. Esta forma de ayuno intermitente es relativamente fácil de seguir, ya que las personas retrasan su desayuno hasta el mediodía y consumen todos los alimentos entre el mediodía y las 8 de la noche.

Incluso los estudios sugieren que la ingesta de calorías durante un período de 24 horas se minimiza cuando las personas se saltan el desayuno. Pero también se reduce el número de calorías quemadas mediante la actividad física, por lo que el déficit calórico que se consigue al saltarse el desayuno es casi insignificante.

¿Por qué no debes saltarte el desayuno?

Saltarse el desayuno no es una buena forma de perder peso. No comer por la mañana también puede tener un efecto negativo sobre la sensibilidad a la insulina.

¿Qué puedes hacer en su lugar?

Un estudio reciente ha descubierto que el ayuno a partir de las 2 pm aumenta la sensibilidad a la insulina en algunos hombres prediabéticos. Entonces, la forma más efectiva es comer por la mañana y ayunar en la ventana de la tarde.

El veredicto final

Cuando hablamos de pérdida de peso, la ADF es la forma más eficaz de ayuno intermitente.

El TRE también puede ser bueno para bajar de peso solo si omites la cena en lugar de omitir el desayuno.

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